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产品ID:6242883
  • 力关庄园干红m88.com2011年750ml

  • Chateau Lagrange
  • JS 96 TA 91 RP 87

  • 产品评分:
    100%
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产品概略 用户点评 产品咨询

 
  • 类型 红m88.com 干红
  • 葡萄种类 赤霞珠 (Cabernet Sauvignon),美乐(Merlot),小维多(Petit Verdot)
  • 产地 法国(France) 波尔多(Bordeaux)
  • 等级 三级名庄3rd Growth of 1855 GCC
  • 酒精度 13%vol
  • 容量 750ml
  • 香味分类 生果、覆盆子、土司、香料、香草
  • 色泽 深宝石赤色
  • 酒体 中高
  • 口感分类 平衡
  • 合适品味温度 16-18℃
  • 分配菜肴 红肉、牛排、野味、奶酪
James Suckling的现场品鉴笔记 (授权也买酒发布中文 版)
  • 期酒现场品鉴笔记
  • James Suckling
    经历丰富媒体人、记者、m88.com谈论家。从前为美国m88.com杂志The Wine Spectator极端姐妹公司Cigar Aficionado工作了29年,专心在m88.com和雪茄品鉴 。

    2010年从WS退休后成立了自己的独立酒评网站www.jamessuckling.com ,为顾客供给各种超卓m88.com的 品鉴记载,更首要的是以视频的办法记载年份、酒窖和品鉴现场,给咱们更生动 的感触。现在也是Asia Tatler的m88.com栏目修改,并为Simple News撰稿。

得分:96

A balanced, refined 2011 with very polished tannins and pretty fruit. Medium to full body with shaved-milk-chocolate and currant character. Give it three or four year to soften. Better in 2017.

 

威望品鉴

“Extracted and oaky with dry, astringent tannins, the 2011 Lagrange is disjointed and not totally harmonious at present.”

——Robert Parker

2011年份点评 About Vintage 2011

2011年份对波尔多来说,究竟是什么什么样的年份?在2009年和2010年这两个本世纪“醉”好的年份之后,2011年好像没有连续传奇,但波 尔多的出价也相对于2009年和2010年低了许多,是一个性价比之年。
咱们收集了一些m88.com职业专家对2011年份的威望点评,供各位参阅。

1、m88.com爱好者Wine Enthusiast驻波尔多的谈论家Roger Voss宣布了他的品酒日记。他觉得2011年份赤霞珠要优于梅洛,干白优于干红,一起2011年份是苏黛甜白的全国,酿造出了了不得的 甜白,据滴金介绍,2011对他们来说,是一个和1983年相同了不得的年份;一起他将宝得根这个运用天然动力法酿造m88.com的酒庄,评为2011年年份酒。点击检查RV的品酒笔记

2、波尔多m88.com学院发布了气候预报,说2011年份存在着一些晦气的气候要素,导致波尔多的酒庄,为了保证m88.com的质量,提早了两周左右采摘葡萄,抛弃了许多未老练葡萄,因而整个2011 年m88.com的产值相对要低许多,但波尔多老练的酿酒技能和及时的m88.com采摘取舍,仍是保证了酒的规范质量。

3、罗伯特帕克也“领衔”时刻宣布了评分,并会在今年年末更新装瓶后的评分。解读这个评分的时分需考虑年份的价格和时刻。比方2010年份的评分更高,但价格比2011要也要高出许多,而2012年 的酒还未装瓶,尽管评分和2011年相似,但2011年份酒已装瓶并立刻上市,因而的酒价格也会更高一些。点击检查2011年份的RP评分

期酒运作办法

 期酒En premieur是指在酒装瓶出售之前,预先购买m88.com的一种办法。因购买的m88.com还被储存在橡木桶中,这可给予客人预先购买m88.com的时机。 作为出资,这种出售办法一般会用于优质波尔多酒上。

2012年9月采摘的葡萄,酿造后装入橡木桶。2013年3月几大酒商Negociant即开端认购。2013年四月,几十位m88.com职业的专家和酒评家会集合波尔多,进行开桶品味并给出开端评分,供顾客 参阅和认购。波尔多这些中高端酒,一般需求在橡木桶陈酿12个月到24个月不等。陈酿装瓶后,再见配送到顾客的手中。2012年的期酒,一般需求2012年末到2015年头,开端配送。

以往期酒需求整箱购买并有配额式认购(比方买A有必要一起买B),也买酒首度创始单瓶认购形式,让顾客能够轻松提早确认自己的心爱美酒。

酒庄介绍

  

酒庄前史

        酒庄成立于1631年,于1855评为列级庄三级名庄。坐落圣祖利安产区,占地157英亩,年产值28万瓶。自1983年被日本三得利集团收买后,葡萄园大规模整修,在多位酿酒师的尽力不懈下,酿造出美丽质量之美酒,出现簇新面貌,质量已达二级庄的水平。

酒庄开展

       自成立以来,几经蜕变生长。Suntory老板由于想要具有法国波尔多列级酒庄的愿望,与法国政府缠斗了两年多。总算,在1983年以千万美金接手Chateau Lagrange,成为“领衔”个踏进法国文明产业禁区-波尔多列级酒庄的亚洲企业。其时,chateau Lagrange现已走了下坡路。但suntory承受后,投入很多资金整建翻修。而在多位名酿酒师的尽力不懈下,酿造出美丽质量之美酒,出现簇新面貌,质量已达“甚佳”第二等之水平。

酒庄概略

       葡萄园约有115公顷的面积,培养密度7500-8500株/公顷,均匀单产5000升/公顷。培养葡萄份额为红葡萄:赤霞珠65%,美乐28%,小维度7%;白葡萄:长想念60%,赛美容30%,密斯卡黛乐10%。葡萄培养以一无是处为意图,并秉承一个相应的重要理念:“质量和数量是不用同等的”。

 

配餐主张

  

香味:树叶,桑葚。
分配菜肴:红肉类、熟食、奶酪。

品饮贴士
年份:2011年份
橡木桶陈酿:12-18个月
“醉”佳品味温度:16-18℃

葡萄种类

  

葡萄种类:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、 小维多(Petit Verdot)

产国介绍

法国(France)

在全国际所有产国中,法国不只具有“醉”多元的m88.com风格,也是出产数量“醉”繁复的精彩m88.com的国家,一起也具有着“醉”多的“甚佳”酒庄。即便大部分新式m88.com产区不再刻意模仿法国m88.com,但法国仍是影响全球m88.com业“醉”深的当地。现在全国际“醉”受欢迎的葡萄种类大多原产自法国,并且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是m88.com类型中的重要典型。法国得以成为“醉”优异的m88.com产国并非偶尔,一方面得益于深沉的m88.com传统,一起又有着西欧“醉”多变的天然环境,接近大西洋和地中海,靠海又深处内陆,加上阿尔卑斯山与中心高原的隔绝,南北与东西间有着巨大的天然差异。数百年来累积的经历与传统,在各产区培养了“醉”合适当地环境的葡萄种类,酿造出许多具有当地风味特征的m88.com。特别是法国的地理位置供给了许多葡萄培养极北的临界点,让法国得以出产出风格典雅均衡的m88.com。

产区介绍

波尔多(Bordeaux)

波尔多是全国际“醉”出名、也是法国“醉”大的优质m88.com产区,117500公顷的葡萄园悉数坐落波尔多市地点的吉伦特省(Gironde)内,分归于60个不同的法定产区,多达1.25万家酒庄与400多家的酒商,每年出产约6.8亿升m88.com。波尔多的名望是由区内出名的城堡酒庄和他们所出产的“甚佳”m88.com所建立起来的。并且波尔多是少量对酒庄进行分级的m88.com产区,这个准则愈加提升了波尔多顶尖城堡酒庄的出名度。 波尔多特别以出产风格典雅、古典均衡,一起有适当耐久的明升备用网址出名,一般以赤霞珠和美乐这两个原产于波尔多,却流行全球的种类为主,再增加其他种类分配变成。而这些以波尔多(Bordeaux style)和波尔多分配(Bordeaux Blend)为名的m88.com,正是全国际“醉”干流、也“醉”受欢迎的明升备用网址类型。除了明升备用网址,波尔多也盛产以赛美容混合长想念变成的干白和贵腐甜酒。

等级介绍

波尔多梅多克1855分级列级酒庄之3级列庄(3rd GCC en 1855) 

1855年,法国正值拿破仑三世当政。三世国王想借巴黎国际博览会的时机向全国际推行波尔多的m88.com,所以,他请波尔多m88.com商会准备一个展览会来介绍波尔多m88.com,并对酒庄进行分级。波尔多商会把职责托付给一个m88.com批发商的安排Syndicat of Courtiers。
1855年4月18日,Syndicat of Courtiers依据其时波尔多各个酒庄的威望,和各酒庄m88.com的价格,确认了58个酒庄,命名为列级酒庄(Grand Cru Classe)。
1973年,该等级进行了一次修订,列级酒庄现已增加到61个,其间一级庄5个,二级庄14个,三级庄14个,四级庄10个,五级庄18个。

 

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