选酒中心红m88.com干红【名庄】拉芳罗榭庄园干红m88.com2011
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  • 【名庄】拉芳罗榭庄园干红m88.com2011

  • Chateau Lafon Rochet Saint Estephe 2011
  • TA 93 WE 92 WS 90

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  • 类型 红m88.com 干红
  • 产地 法国(France) 波尔多(Bordeaux)
  • 级别 四级庄
  • 容量 750ML
  • 适宜品尝温度 16-18℃
酒庄介绍

酒庄起源

拉科鲁锡酒庄(Chateau Lafon-Rochet)位于波尔多左岸的圣埃斯塔菲产区里,该酒庄曾经是一家大酒庄Roussillon Valley Fiefdom的一部分,于1557年被Leyssac家族所拥有,之后拉科家族(Lafon)继承了该酒庄并管理了一个世纪之久。法国大革命期间,酒庄 逃过了被充公的命运,一直持续不断地壮大,经过这一个多世纪的努力,在1855年的波尔多列级酒庄评级中,拉科鲁锡被列为四级酒庄。

酒庄发展

19世纪末的葡萄病虫害令酒庄受到毁灭性的打击,所有的葡萄植株都不同程度的受到疾病的侵袭,几乎无法生长出符合酿造标准的葡萄,所以在1895年,酒庄被迫易主。之后的新主人奥顿家族(Audon)接管酒庄之后管理了30年时间不到就遇到了世界大战以及经济大萧条,自1926年开始,酒庄的产量骤减,品质呈直线下降,“醉”后成为一座荒废落魄的酒庄。直到1959年,酒庄被泰瑟家族买下(Tesseron),当时的酒庄面积由1855年评级时的25公顷下降到15公顷,泰瑟家族通过一系列计划逐渐把酒庄重建起来,面积从15公顷扩展到41公顷,葡萄种植品种由之前的两种增加到目前的四种,时至今日,泰瑟家族仍然管理着拉科鲁锡酒庄。

酒庄种植

目前拉科鲁锡拥有41公顷葡萄种植园,种植比例为54%赤霞珠、13%梅洛、5%品丽珠、2%小伟度,葡萄植株平均树龄为30年。栽培法上,庄园选择健康状况理想的葡萄品种,小心地选取嫁接用的枝苗,将产量控制得恰到好处,控制好成熟度,坚持对葡萄树的小心照料,手工完成采收。

酿制工艺

正牌的所有年份均在50%新橡木桶中陈酿20个月或以上;副牌在橡木桶中的陈酿时间比正牌短5个月左右。

 

产国介绍

法国(France)

在全世界所有产国中,法国不仅拥有“醉”多元的m88.com风格,也是生产数量“醉”繁多的精彩m88.com的国家,同时也拥有着“醉”多的“甚佳”酒庄。即使大部分新兴m88.com产区不再刻意模仿法国m88.com,但法国仍是影响全球m88.com业“醉”深的地方。现在全世界“醉”受欢迎的葡萄品种大多原产自法国,而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是m88.com类型中的重要典型。法国得以成为“醉”优异的m88.com产国并非偶然,一方面得益于深厚的m88.com传统,同时又有着西欧“醉”多变的自然环境,濒临大西洋和地中海,靠海又深处内陆,加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔,南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统,在各产区种植了“醉”适合当地环境的葡萄品种,酿造出许多具有地方风味特色的m88.com。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点,让法国得以生产出风格优雅均衡的m88.com。

产区介绍

波尔多(Bordeaux)

波尔多是全世界“醉”著名、也是法国“醉”大的优质m88.com产区,117500公顷的葡萄园全部位于波尔多市所在的吉伦特省(Gironde)内,分属于60个不同的法定产区,多达1.25万家酒庄与400多家的酒商,每年出产约6.8亿升m88.com。波尔多的名气是由区内知名的城堡酒庄和他们所生产的“甚佳”m88.com所建立起来的。而且波尔多是少数对酒庄进行分级的m88.com产区,这个制度更加提升了波尔多顶尖城堡酒庄的知名度。 波尔多特别以生产风格高雅、古典均衡,同时有相当耐久的明升备用网址闻名,通常以赤霞珠和美乐这两个原产于波尔多,却风行全球的品种为主,再添加其他品种调配酿成。而这些以波尔多(Bordeaux style)和波尔多调配(Bordeaux Blend)为名的m88.com,正是全世界“醉”主流、也“醉”受欢迎的明升备用网址类型。除了明升备用网址,波尔多也盛产以赛美容混合长相思酿成的干白和贵腐甜酒。

等级介绍

波尔多梅多克1855分级列级酒庄之4级庄(4th GCC en 1855)

1855年,法国正值拿破仑三世当政。三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的m88.com,于是,他请波尔多m88.com商会筹备一个展览会来介绍波尔多m88.com,并对酒庄进行分级。波尔多商会把责任委托给一个m88.com批发商的组织Syndicat of Courtiers。
1855年4月18日,Syndicat of Courtiers根据当时波尔多各个酒庄的声望,和各酒庄m88.com的价格,确定了58个酒庄,命名为列级酒庄(Grand Cru Classe)。
1973年,该等级进行了一次修订,列级酒庄已经增加到61个,其中一级庄5个,二级庄14个,三级庄14个,四级庄10个,五级庄18个。

 

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