选酒中心红m88.com干红【名庄】靓茨伯庄园红m88.com2011
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产品ID:6236851
  • 【名庄】靓茨伯庄园红m88.com2011

  • Chateau Lynch Bages
  • JS 93 RP 93 WS 92

  • 产品评分:
    100%
    谈论数:0 近期售出数 101
促销信息:
产品扣头 名庄狂欢购,立刻举动!
立减 单笔订单满399减20/699减50/999减100/2599减300/3999减500,不累加。
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产品概况 用户点评 产品咨询

 
  • 类型 红m88.com 干红
  • 品牌中英文 靓次伯(Chateau Lynch Bages)
  • 产地 法国(France) 波尔多(Bordeaux)
  • 等级 五级名庄5th Growth of 1855 GCC
  • 酒精度 0.13
  • 容量 750ML
  • 香味分类 花香、巧克力、樱桃、果酱
  • 色泽 宝石红
  • 酒体
  • 口感分类 平衡
  • 主张醒酒时刻 60分钟
  • 合适品味温度 16-18℃
  • 适用场合 商务用,保藏用,送礼用
  • 分配菜肴 红肉类食物,牛排,羊排,奶酪,烧烤。
威望品鉴

“Another strong effort produced under the administration of Jean-Charles Cazes (the son of Jean-Michel Cazes, who spent decades building Lynch Bages into one of the most popular Bordeaux estates), the 2011 boasts an inky/purple hue in addition to copious aromas of black currants, incense, forest floor and ink. Deep, rich, medium to full-bodied and layered with supple tannins as well as the vintage's freshness and vibrancy, it should age easily for 20 years.”

——Robert Parker

2011年份点评 About Vintage 2011

2011年份对波尔多来说,究竟是什么什么样的年份?在2009年和2010年这两个本世纪“醉”好的年份之后,2011年好像没有连续传奇,但波 尔多的出价也相对于2009年和2010年低了许多,是一特性价比之年。
咱们收集了一些m88.com职业专家对2011年份的威望点评,供各位参阅。

1、m88.com爱好者Wine Enthusiast驻波尔多的谈论家Roger Voss宣布了他的品酒日记。他觉得2011年份赤霞珠要优于梅洛,干白优于干红,一起2011年份是苏黛甜白的全国,酿造出了了不得的 甜白,据滴金介绍,2011对他们来说,是一个和1983年相同了不得的年份;一起他将宝得根这个运用天然动力法酿造m88.com的酒庄,评为2011年年份酒。点击检查RV的品酒笔记

2、波尔多m88.com学院发布了气候预报,说2011年份存在着一些晦气的气候要素,导致波尔多的酒庄,为了保证m88.com的质量,提早了两周左右采摘葡萄,抛弃了许多未老练葡萄,因而整个2011 年m88.com的产值相对要低许多,但波尔多老练的酿酒技能和及时的m88.com采摘取舍,仍是保证了酒的规范质量。

3、罗伯特帕克也“领衔”时刻宣布了评分,并会在今年年末更新装瓶后的评分。解读这个评分的时分需考虑年份的价格和时刻。比方2010年份的评分更高,但价格比2011要也要高出许多,而2012年 的酒还未装瓶,尽管评分和2011年相似,但2011年份酒已装瓶并立刻上市,因而的酒价格也会更高一些。点击检查2011年份的RP评分

期酒运作办法

 期酒En premieur是指在酒装瓶出售之前,预先购买m88.com的一种办法。因购买的m88.com还被储存在橡木桶中,这可给予客人预先购买m88.com的时机。 作为出资,这种出售办法一般会用于优质波尔多酒上。

2012年9月采摘的葡萄,酿造后装入橡木桶。2013年3月几大酒商Negociant即开端认购。2013年四月,几十位m88.com职业的专家和酒评家会集合波尔多,进行开桶品味并给出开端评分,供顾客 参阅和认购。波尔多这些中高端酒,一般需求在橡木桶陈酿12个月到24个月不等。陈酿装瓶后,再见配送到顾客的手中。2012年的期酒,一般需求2012年末到2015年头,开端配送。

以往期酒需求整箱购买并有配额式认购(比方买A有必要一起买B),也买酒首度创始单瓶认购形式,让顾客能够轻松提早确认自己的心爱美酒。

酒庄介绍

酒庄简介

       波尔多区域有许多前史悠久的名庄,而靓次伯(Chateau Lynch Bages)可能是具有两位曾担任过市长的庄主的名庄。林卓贝斯坐落波尔多波亚克区域,除了得天独厚的地理环境令葡萄有“甚佳”的质量之外,还具有十分光辉的前史。自17世纪创建以来,每一代主人都是叱咤风云的人物。故事起源于John Lynch,他出生于爱尔兰的一个天主教贵族家庭,John脱离爱尔兰来到了波尔多创始他的作业,他很快成为了一个出名的商人。Lynch Bages 的孙子Jean-Baptiste可算是Lynch宗族中一个十分成功的人物,他把庄园运营得有条不紊,并积极参与政治交际作业,在1809-1814年间,他担任了波尔多的市长。其精深的酿造工艺世袭传承至今,形成了独具特征的波亚克名庄风格,是不行错失的“甚佳”名庄。

酒庄布景

        靓次伯酒庄的前史布景十分显赫,但她为人称道的还不只仅是这些,她仍是当地“醉”美丽的葡萄园之一。 坐落波亚克市郊的靓次伯酒庄,面积为90英亩,刚好在波尔多的Gironde河滨。河的两岸培养了很多的赤霞珠,碧绿的葡萄叶子掩映着蓝色的河水,那是一种梦幻般的美景。在这样风景秀丽的庄园里,出产的酒的质量也天然不俗.

酿造技能

        靓次伯一直以来都坚持传统的酿造办法,尽管具有“醉”新的不锈钢发酵容器,整个进程悉数由电脑控温体系管理,但在一些要害的过程他依然运用人手操作。此外,每一批酒都会选用占总数一半以上的全新橡木桶进行15个月的培育,每三个月进行换桶,以保证酒的质量。酿酒师会在桶中参加鲜鸡蛋白作为弄清剂,这样令酒中的单宁更为柔软安稳而不失酒的浓度和风味。

品牌介绍

        靓次伯的出品以赤霞珠为主,特征是色彩深重扎实,香味芳香诱人,单宁浓郁而平衡,酒体主骨强劲有力,合适陈年饮用,是极具特征的波亚克明升备用网址。在波尔多具有十分高的点评,深受饮家和m88.com好爱者的追捧。

 

配餐主张

香味:花香、巧克力、樱桃、果酱
分配菜肴:红肉类食物,牛排,羊排,奶酪,烧烤。

品饮贴士
年份:2011
橡木桶陈酿:12-18个月
“醉”佳品味温度:16-18℃

葡萄种类

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

赤霞珠形细微,深紫色,皮极厚,肉少核多,正因为如此,丹宁酸含量特高,假如酿造的时分让皮核长时刻触摸葡萄汁,发酵后的酒便极具长时间陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫,保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅,成为朱红色,酒的外表与杯触摸的边际往往会出现棕色的环状折射,过旧的赤霞珠或其它红m88.com会变成淡棕色。 年青的赤霞珠具有激烈的樱桃,红莓香味,收成时假如葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。寄存数年之后又会转为挨近深色的果实如黑加仑子的滋味,这个时分,果味与橡木的木味混成一体,反常杂乱。也有些赤霞珠带有较老练的气味如咖啡豆,朱古力,烟草。

品丽珠(Cabernet Franc)

品丽珠:为法国陈旧的酿酒种类,国际各地均有培养,是赤霞珠、蛇龙珠的姐妹种类。她特有的特性是浓郁青草味,混合可口的黑加仑子和桑椹的果味,因酒体较轻淡,在当地她的首要功能是谐和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和美乐(Merlot),不过国际出名的Chateau Cheval Blanc(白马酒庄)却以她为首要成份。温度低而湿润的泥土的区域较合适品丽珠的成长,她钟情大陆型气候,且不怕在收割期碰上恶劣的气候。

美乐(Merlot)

美乐(Merlot)是波尔多培养“醉”广泛的种类,尽管赤霞珠的名望比它更大,可是你有可能在一瓶波尔多明升备用网址里找不赤霞珠,可是不行能在一瓶波尔多明升备用网址里边找不到美乐。尤其在右岸区域美乐更是m88.com谐和中的主力。美乐是早熟的一个种类,它们单宁含量低,喝到嘴里有甘甜味,它口味和婉。因为它的单宁比赤霞珠要轻得多,所以很合适不喜欢影响口味的顾客。美乐果香也是适当诱人的。一般你都能够嗅到李子,樱桃等小红果的气味,假如葡萄老练度好还能够在酒里闻到老练的李子果和李子干的风味,陈年的美乐有时会带有香料和动物皮裘的气味。

产国介绍

法国(France)

在全国际所有产国中,法国不只具有“醉”多元的m88.com风格,也是出产数量“醉”繁复的精彩m88.com的国家,一起也具有着“醉”多的“甚佳”酒庄。即便大部分新式m88.com产区不再刻意模仿法国m88.com,但法国仍是影响全球m88.com业“醉”深的当地。现在全国际“醉”受欢迎的葡萄种类大多原产自法国,并且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是m88.com类型中的重要典型。法国得以成为“醉”优异的m88.com产国并非偶尔,一方面得益于深沉的m88.com传统,一起又有着西欧“醉”多变的天然环境,接近大西洋和地中海,靠海又深处内陆,加上阿尔卑斯山与中心高原的隔绝,南北与东西间有着巨大的天然差异。数百年来累积的经历与传统,在各产区培养了“醉”合适当地环境的葡萄种类,酿造出许多具有当地风味特征的m88.com。特别是法国的地理位置供给了许多葡萄培养极北的临界点,让法国得以出产出风格典雅均衡的m88.com。

产区介绍

波尔多(Bordeaux)

波尔多是全国际“醉”出名、也是法国“醉”大的优质m88.com产区,117500公顷的葡萄园悉数坐落波尔多市地点的吉伦特省(Gironde)内,分归于60个不同的法定产区,多达1.25万家酒庄与400多家的酒商,每年出产约6.8亿升m88.com。波尔多的名望是由区内出名的城堡酒庄和他们所出产的“甚佳”m88.com所建立起来的。并且波尔多是少量对酒庄进行分级的m88.com产区,这个准则愈加提升了波尔多顶尖城堡酒庄的出名度。 波尔多特别以出产风格典雅、古典均衡,一起有适当耐久的明升备用网址出名,一般以赤霞珠和美乐这两个原产于波尔多,却流行全球的种类为主,再增加其他种类分配变成。而这些以波尔多(Bordeaux style)和波尔多分配(Bordeaux Blend)为名的m88.com,正是全国际“醉”干流、也“醉”受欢迎的明升备用网址类型。除了明升备用网址,波尔多也盛产以赛美容混合长想念变成的干白和贵腐甜酒。

等级介绍

波尔多梅多克1855分级列级酒庄之5级庄(5th GCC en 1855)

1855年,法国正值拿破仑三世当政。三世国王想借巴黎国际博览会的时机向全国际推行波尔多的m88.com,所以,他请波尔多m88.com商会准备一个展览会来介绍波尔多m88.com,并对酒庄进行分级。波尔多商会把职责托付给一个m88.com批发商的安排Syndicat of Courtiers。
1855年4月18日,Syndicat of Courtiers依据其时波尔多各个酒庄的威望,和各酒庄m88.com的价格,确认了58个酒庄,命名为列级酒庄(Grand Cru Classe)。
1973年,该等级进行了一次修订,列级酒庄现已增加到61个,其间一级庄5个,二级庄14个,三级庄14个,四级庄10个,五级庄18个。

 

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